Böğürtlenli Kek Tarifi

0
77
Böğürtlenli Kek Nasıl Yapılır?
Böğürtlenli Kek Nasıl Yapılır?

Böğürtlenli kek özellikle ev hanımlarının en çok tercih ettiği hamur işi yiyeceklerin arasında yer almaktadır. Çocukların bir kere yedikten sonra bir daha tadını unutamadığı böğürtlenli kek hala modası geçmemiş en çok tercih edilen ve popüler kekler arasındadır.

Böğürtlenli Kek
Böğürtlenli Kek

Böğürtlenli kek haricinde üzümlü veya çikolatalı kek de ev hanımlarının hala yapmayı tercih ettiği enfes hamur işi yiyeceklerinden biridir. Üzerine ilave edeceğiniz böğürtlen, çikolata parçaları ya da çikolata sosu ile böğürtlenli kekinizi daha da lezzetli hale getirebilirsiniz, bunun için yapmanız gereken tek şey gerekli malzemeler listesindeki maddeleri temin etmeniz ve ardından yapılış listesini doğru bir şekilde takip etmenizdir.

Böğürtlenli kek tarifi için gerekli malzemeleri ve yapılış listesini tüm detayları ile aşağıda belirttik. Gerektirdiği malzemeler bakımından oldukça ekonomiktir ve yapılış listesinde de kendiniz birebir deneyimleyerek göreceksiniz ki, yapılışı da çok basittir. Üzerinde rendelemiş olduğunuz çikolata tanelerini de ekleyerek gönül rahatlığı ile kekinizi servis edebilir ya da afiyetle yiyebilirsiniz.

Böğürtlenli Kek Tarifi
Böğürtlenli Kek Tarifi

Böğürtlenli Kek İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2,5 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • Yaklaşık 2 su bardağı un
  • Böğürtlen (1 su bardağı muhtemelen yeterli olacaktır)
  • Rendelenmiş çikolata

Böğürtlenli Kek Yapılışı

Bir çırpma kabının içerisinde yumurtaları ve toz şekeri metal çırpıcı yardımıyla çırpın. Ardından yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve unu da ilave edin ve çırpmaya devam edin. Hamurunuzun yarısını başka bir kaba ayırın. Kalan hamurun içerisine kakao ilave edin ve çırpın. (Amaç, akışkan kıvamda bir hamur elde etmek).

Böğürtlenli Kek Yapılışı
Böğürtlenli Kek Yapılışı

Yağladığınız borcamın içerisine önce kakaolu hamuru dökün ve daha sonra da sade hamuru gezdirin, en son üzerine böğürtlenleri tane tane dizin.

180 derecede yarım saat kadar pişirin (Hamurun pişip pişmediğini kürdan ya da çatal yardımı ile arada bir kontrol edebilirsiniz, ancak ilk 15 dakika fırının kapağını açmayın, aksi takdirde kekiniz sönebilir). Şimdiden afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here