Çilekli Pasta Tarifi

0
75
Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?
Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?

Çilekli pasta çok uğraş istiyor diye düşünüyorsanız hiç gözünüz korkmasın. Bu tarifle ister kutlamalarınızı şenlendirin, ister misafirlerinizi hayran bırakın. Az malzemeli, pratik ve lezzetli bu çilekli pasta tarifi ile pasta yapmak artık gözünüzde büyümeyecek.

Çilekli Pasta Tarifi
Çilekli Pasta Tarifi

Çilekli Pasta İçin Malzemeler

Pandispanya İçin;

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • ½ çay bardağı ılık su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı un

Kreması İçin;

  • 1 paket pasta kreması
  • 50 gram margarin
  • 1,5 su bardağı soğuk süt

Üzeri İçin;

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • Dilediğiniz kadar taze çilek

Çilekli Pasta Yapılışı

Kolay çilekli pasta tarifi başlangıcında pandispanya için yumurtaları derin bir çırpma kabına alın ve mikser yardımıyla iyice çırpın. Daha sonra şekeri ilave edin ve rengi beyazlaşana kadar çırpmaya devam edin. Ilık suyu da ilave ederek çırpın. Unu, kabartma tozunu ve şekerli vanilini eleyerek ilave edin. Bu işlem daha çok kabarmasını sağlayacaktır. Daha sonra mikserle çırpmak yerine bir kaşık ya da spatula yardımı ile karıştırın.

Çilekli Pasta Tarifi
Kolay Çilekli Pasta Tarifi

Yuvarlak kelepçeli hamura yağlı kağıdı serin ve kenarlarını iyice yağlayın. Pandispanya hamurunu kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkınca soğuması için bir süre bekleyin. Soğuyan pandispanyayı ortadan ikiye bölün yarım su bardağı süt ile ıslatın. Pasta kremasını önce margarin sonra süt ile çırparak hazırlayın ve pandispanya kekinin tabanına dökün.

İsterseniz arasına çilek de koyabilirsiniz. Pandispanya tavanını da üzerine koyun ve hazırladığınız krem şanti ile pastayı komple kaplayın. Üzerini çileklerle süsleyin. Çilekli pasta içini çeksin ve kreması otursun diye bir gece buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.

Çilekli Pasta
Çilekli Pasta

Fırına Bir Kase Su Koyun

Pandispanya hamurunu fırına verdiğinizde daha güzel kabarması ve daha yumuşak olması için fırının köşesine bir kase ya da bir fincan su koyun. Bu şekilde fırındaki nem düşmez ve kekin kurumasını önlemiş olursunuz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here