Fasülye Turşusu Tarifi

0
7
Fasulye turşusu
Fasulye turşusu

Sirke mi, limon mu diyerek fasülye turşusu tarifine başlanabilir. Limon değil de turşuyu sirkeli sevenlerdenseniz aşağıdaki fasülye turşusu tarifi tam sizlik. Siz de tarifi uygularken göreceksiniz ki fasülye turşusu yapımı oldukça basittir. Başlıklar altında ilk olarak fasülye turşusu tarifi için edinilmesi gereken malzemeler, tarif listesi ve birkaç naçizane tavisye bulunmaktadır. İlk olarak fasülye turşusu tarifi için edinilmesi gereken malzemeleri belirterek başlamak istiyoruz.

Fasulye turşusu tarifi
Fasulye turşusu tarifi

Fasulye Turşusu Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 kg taze fasulye
  • 5 su bardağı su
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sirke
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu (veya deniz tuzu)

Fasulye Turşusu Tarifinin Püf Noktası

Sadece bu tarif açısından değil, esasında her turşunun basitçe ve hızla yapılmasını sağlayan tek altın değerindeki bilgi, bir litre suya bir çay bardağı sirke ve iki yemek kaşığı kadar kaya tuzu ilave etmeniz ve sabırla beklemeniz enfes bir turşu elde etmenize neden olur.

Fasulye Turşusu Tarifinin Pişirme Önerisi

Fasulyelerinizin yumuşamasını engellemek için fazla haşlamamaya çok dikkat ediniz.

Fasulye turşusu yapımı
Fasulye turşusu yapımı

Fasulye Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Fasulyelerinizin kenarlarını ayırın ve tam ortadan iki parçaya bölün.
  • Fasulyelerinizi fazla yumuşamayacak bir şekilde 20 dakika boyunca haşlayın.
  • Kaynayan su içerisinde kaya tuzunuzu eritin. Soğutun ve arından sirkenizi ilave edin.
  • Haşladığınız fasülyeleri suyunu süzerek güzelce soğutun.
  • Hazırlanan kavanozlarınızın yarısına fasulyelerinizi doldurun.
  • Sarımsaklarınızı da orta kısmına koyun ve üstünü fasulyeleriniz ile doldurun.
  • https://www.ews.com.tr/ews-silikon-kepce adresinden de ulaşabileceğiniz kepçe yardımıyla hazırlanan sirkeli tuzlu karışımınızı yavaş yavaş ilave edin ve doldurun. Kavanozlarınızın kapağını iyice kapatın ve 20 gün boyu ışık almayan kuru bir dolapta bekletmeye bırakın. Şimdiden afiyet olsun!

    EWs Silikon Kepçe
    EWs Silikon Kepçe

Fasulye Turşusu Tarifinin Servis Önerisi

Turşuyu et yemeklerinin yanında afiyetle tüketebilirsiniz. Bunun yanı sıra ara öğünlerin yanında ya da çay ile beraber tüketildiğinde de oldukça enfes olacağını belirtmek isteriz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here