Muhallebi Tarifi

0
64
Muhallebi Tarifi
Muhallebi Tarifi

Yapımının pratikliği ve kolaylığının yanı sıra enfes tadıyla yediden yetmişe herkesin beğendiği bir tatlı olan muhallebi tarifi ve gerekli malzemeleri sizler için hazırladık. Türk toplumunun en çok sevdiği sütlü tatlılardan olan sade muhallebi pasta süslemeleri ile de daha lezzetli hale geliyor. Farklı muhallebi tariflerine değinmeden geçeceğiz ancak yazımızda sizlere muhallebi tatlısının yapılışında birtakım püf noktalardan bahsedeceğiz. Bu püf noktalar muhallebinin yapılış süresini kısaltacak ve sizi ekstra çabalardan kurtaracaktır. Bunun yanında ekstra olarak da nişasta kullanılmayan muhallebi tarifine de değineceğiz. İlk olarak edinmemiz gereken malzemeleri belirleyerek sade muhallebi tarifimize başlamak istiyoruz.

Sade Muhallebi İçin Gerekli Malzemeler

  1. Dört bardak süt
  2. Bir çay bardağı buğday nişastası
  3. Bir yemek kaşığı margarin
  4. Bir su bardağı şeker
  5. Bir paket vanilya
Muhallebi
Muhallebi

Sade Muhallebi Tarifi

  1. Şeker, su ve nişastayı tencereye atın ve ocakta kaynayana kadar karıştırın.
  2. Göz göz olunca tencereye margarini ekleyin ve karıştırın.
  3. Kısık ateşte iki dakika kadar kaynatın.
  4. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
  5. Topaklanma olduğu takdirde mikserden geçirmenizde sorun yoktur. (Topaklanma olmasını istemiyorsanız muhallebiye eklenecek sütün bir kısmını ayırarak nişastayı ayırdığınız süte ekleyin ve çırpın. Ardından bu karışımı ocaktaki süte dökün.)
  6. Soğuduktan sonra kaselere dağıtabilirsiniz.
  7. Üzerine tarçın, fındık, Hindistan cevizi ekleyebilirsiniz. Burada tercih tamamen sizin, isterseniz meyve de ekleyebilirsiniz.

Yazımızın son kısmında ise yukarıda belirttiğimiz gibi nişasta kullanılmayan nişastasız sade muhallebi tarifi konusuna değinmek istiyoruz.

Nişastasız Sade Muhallebi Tarifi

Nişasta kullanmadan sade muhallebi yapmanız için ilk olarak gerekli malzemeler ile başlamak istiyoruz.

Nişastasız Sade Muhallebi Yapmak İçin Gerekli Malzemeler

  1. Bir litre süt
  2. Bir su bardağı pirinç unu
  3. Bir su bardağı şeker
  4. Bir paket vanilya
  5. Üzerine de isteğinize göre tarçın veya kırılmış fındık
Nişastasız Sade Muhallebi Yapmak İçin Gerekli Malzemeler
Nişastasız Sade Muhallebi Yapmak İçin Gerekli Malzemeler

Nişastasız Sade Muhallebi Tarifi

  1. Tencereye sütü ve şekeri koyarak kaynatın.
  2. Geniş bir kaseye pirinç unu ve suyu katıp pirinç ununu açınız.
  3. Kaynamış süte yavaşça karıştırarak dökünüz ve pişirin.
  4. Ardından vanilyayı katıp karıştırın.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here