Peynirli Pizza Tarifi

0
73
Peynirli Pizza Nasıl Yapılır?
Peynirli Pizza Nasıl Yapılır?

Pizza İtalya’da ünlenen ve zamanla dünyanın her yerinde olmak ile birlikte Türkiye’de de en çok sevilen ve tercih edilen yiyeceklerden biri olmuştur. Arkadaşlarınızla dışarıda bir kafede atıştırmak istediğiniz zaman aklınıza gelen ilk yiyecek seçenekleri arasındadır. Bunun nedeni ise doyurucu olmasına ek olarak tadının da damağınızda yer edecek kadar lezzetli olmasıdır. Özellikle peynirli pizza insanların en çok tercih ettiği pizza çeşitlerinden biri olma özelliğine sahiptir. Her öğününüzde tekrar tekrar yemek isteyeceğiniz bu lezzetli ve vazgeçilmez yiyeceği dışarıda yemek yerine sağlıklı bir şekilde kendi ellerinizle evde de yapabilirsiniz.

Peynirli Pizza
Peynirli Pizza

Yazımızdaki peynirli pizza tarifi size doyurucu ve lezzetli bir yiyecek kazandırmak ile birlikte pratik ve eğlenceli yapımı sayesinde yaparken eğlenmenizi ve geçen zamanı fark etmemenizi sağlayacak, ailenizle birlikte keyifli vakit geçirmenize ortam hazırlayacaktır.

Peynirli Pizza Yapımı

Peynirli pizza tarifi için gerekli olan malzemeler;

Peynirli Pizza Tarifi
Peynirli Pizza Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

Hamuru İçin;

• 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket instant maya
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı bal

Sosu İçin;

• 3 tane domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı su
• 2 dal taze kekik

Üzeri İçin;

• 150 gram mozzarella peyniri
• 100 gram rokfor peyniri
• 80 gram parmasan peyniri
• 100 gram tulum peyniri

Peynirli Pizza Yapımı

Bal, kuru maya ve ılık suyu bardakta karıştırdıktan sonra 10 dakika bekletiniz.

Peynirli Pizza Yapılışı
Peynirli Pizza Yapılışı

Elenmiş olan tuz ve ununuzu derin karıştırma kabınıza aldıktan sonra maya karışımını ve zeytinyağını unun orta kısmına ekleyiniz. Tüm bu malzemeleri iyice karıştırınız, karıştırdıktan sonra ayrı bir kaba alıp üzerini streç film ile kapatıp 30 dakika kadar bekletiniz. Sosu için hazırladığınız soyulmuş domates ve sarımsakları rende ile rendeleyiniz, bu malzemelere su ve kekik ekleyip kısık ateşte 3-4 dakika pişirdikten sonra soğumaya bırakınız.
Mayalanan hamuru parçalara ayırıp açınız ve domates sosunu üzerlerine yayınız. Rendelenmiş peynirlerinizi üzerine serpiştiriniz. Hazırladığınız pizzaları önceden ısıtmış olduğunuz 250 derecedeki fırınınızda peynirler eriyene kadar pişiriniz.

Peynirli pizza hazır, afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here