Semizotu Yemeği Tarifi

0
81
Semizotu yemeği tarifi resimli
Semizotu yemeği tarifi resimli

Şifa kaynağı olan semizotu yemeği aşağıda detaylıca incelenmiştir. Evlerde çokça pişirilen herkesçe sevilen semizotu yemeği tarifi denenmesi gereken sağlıklı bir yemek türüdür.

Omega-3 deposu olan semizotu yemeği çok sık tüketilmesi önerilmektedir. Özellikle çocuklara bu sağlıklı yemeği sunmak onların zeka gelişimlerine oldukça katkısı olacaktır. Bir defa alışmalarını sağladığınızda vazgeçemeyecekleri bir yemektir. İhtiyacınız olan sadece semizotu yemeği tarifi resimli ya da resimsiz bu tarife uymaktır.

Semizotu yemeği tarifi
Semizotu yemeği tarifi

Semizotu yemeği bulgurla birlikte yapılır bu yüzden ıspanak yemeğine çok benzer. Kısa sürede pişmesi çok tercih edilmesine sebep olmaktadır.

Semizotu Yemeği İçin Malzemeler

  • 1 bağ semizotu
  • 1 su bardağı su
  • 1 adet soğan
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça

Üzeri İçin

  • 2 diş sarımsak (tercihe bağlıdır)
  • 1 kase yoğurt

Semizotu Yemeği Yapılışı

  1. Semizotu yemeği için başlarken öncellikle kesme tahtası üstünde yemeklik doğranmalıdır.
  2. Orta boyutlarda bir tencereye sıvı yağ dökerek ocağa konur. Bir süre sonra soğanlar eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur.
  3. Soğanların pembeleşme işlemi gerçekleştiğinde salça ilave edilir.
  4. Sonrasında güzelce yıkanmış suyu süzülmüş semizotları tencereye konur.
  5. Semizotları 3 dakika civarında kavrulduktan sonra bulgur eklenir.
Semizotu yemeği
Semizotu yemeği
  1. 1 su bardağı kadar sıcak su eklenir ve tuz ayarlanarak tencerenin kapağı kapatılır.
  2. Semizotu yemeği kısık ateşte bulgur şişip yumuşama gerçekleşene kadar pişirilir.
  3. Pişen semizotu yemeği tarifi tercihe bağlı olarak sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurt ile servis edilebilir.

Semizotu Yemeği Faydaları

  • İçerisinde bulunan doymamış yağ asitleri kalp damar sağlığını korumaktadır.
  • Kan şekeri değerlerini dengeler ve kötü kolesterolü düşürücü etkiye sahiptir.
  • İçerisinde bulundurduğu vitaminler nedeniyle yorgunluk ve halsizleri önler enerji depolamanıza katkıda bulunur.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirici bir etkisi bulunmaktadır.
  • Kanseri önlemede güçlü etkileri bulunur.
  • Böbrekte kum ve taş düşürmede önemli etkilere sahiptir.
  • İçerdiği A vitamini göz sağlığı için oldukça faydalıdır.

Semizotu Yemeği Dondurucuda Zarar Görür Mü?

  • Semizotu yemeği dondurucuda saklanması herhangi bir zarara sebep olmaz. İlk koşulu semizotu ayıklanmalı güzelce birkaç defa yıkanmalıdır. Sonra suyu https://www.ews.com.tr/ews-akrilik-fusya-mini-suzgec adresinden de ulaşabileceğiniz süzgeç ile süzülmeli ve haşlanmalıdır. Soğumuş semizotu buzdolabı poşetleri ile bir pişirmeli olarak dondurucu içerisinde saklanabilir.
EWs akrilik fuşya mini süzgeç
EWs akrilik fuşya mini süzgeç
  • Eğer uygun yer bulamamanız halinde semizotlarını şoklayarak dondurucu içerisinde kendinize yer açabilirsiniz. Şoklama işlemi ilk derin tencere içerisine su koyarak kaynatın. Yıkanmış olan semizotlarını süzgeç yardımıyla kaynayan suyun içine batırarak 3 dakika kadar bekletilmelidir. Sonrasında çıkarıp poşetlere konulabilir. Artık dondurucuya koyarak saklanabilir.

Semizotu Yemeği Kalori

  • Orta boyutlardaki bir porsiyon semizotu yemeği 165 kalori civarlarındadır.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here